2017-10-29
有机蔬菜种植平行生产的要求
有机蔬菜种植技术-专业解答有机蔬菜生产技术与质量管理的相关问题
有机蔬菜种植技术领域中的“平行生产”指的不仅是“有机与常规的平行”,也包括“转换与常规的平行”以及“有机与转换的平行”,更复杂的体系中还有“有机、转换与常规的平行”。“平行”指的是在同一个生产单元中种植相同品种,或品种虽不相同却难以用视觉区分的情况。

如果一个农场存在平行生产,应明确平行生产的动植物品种,并制订和实施了平行生产、收获、储藏和运输的计划,具有独立和完整的记录体系,能明确区分有机产品与常规产品(或有机转换产品)。可以在整个农场范围内逐步推行有机生产管理,或先对一部分农场实施有机生产标准,制订有机生产计划,最终实现全农场的有机生产。

在同一个生产单元中可同时生产易于区分的有机和非有机植物,但该单元的有机和非有机生产部分(包括地块、生产设施和工具)应能够完全分开,并能够采取适当措施避免与非有机蔬菜混杂和被禁用物质污染。在同一生产单元内,一年生植物不应存在平行生产。在同一生产单元内,多年生植物不应存在平行生产,除非同时满足以下条件:生产者应制订有机转换计划,计划中应承诺在可能的最短时间内开始对同一单元中相关非有机生产区域实施转换,该时间最多不能超过5年;采取适当的措施以保证从有机和非有机生产区域收获的产品能够得到严格分离。

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