2017-10-29
选用抗病虫品种且需要消毒处理
生机蔬菜种植技术-专业解答生机蔬菜生产技术与质量管理的相关问题
选用抗病虫品种,必要时对种子、种苗进行消毒处理。播种前,清除混杂的杂草种子和带病虫的种子。选用抗病、抗虫、抗逆且适宜生机蔬菜种植基地土壤和环境(露地、设施等)种植的蔬菜种类和优良品种,是生机蔬菜病虫害防治的关键,也是生机蔬菜病虫害防治最经济、最有效的途径。可以根据当地技术人员和市场需求,选择抗病虫性强、种子饱满、出芽率高的生机蔬菜品种,但不能使用基因工程改造的品种。
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不同生机蔬菜种类和品种的抗性不同,病虫为害程度也不同。菊科的叶菜类生机蔬菜比十字花科叶菜类生机蔬菜的病虫要少,如:叶用莴苣比大白菜病害少;黄瓜抗枯萎病的品种有津杂2号、长春密刺,抗霜霉病、白粉病的有津研6号、津研7号等品种,较抗白粉病的有津研2号、4号和6号,津春4号可兼抗枯萎病、霜霉病和白粉病,中农11、津春1号可抗黑星病、霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病等5种病害;大白菜兼抗软腐病、霜霉病和病毒病的有绿宝、北京新1号、津乐中青1号、中白1号、晋菜3号等;番茄双抗2号品种可抗叶霉病,毛粉802、佳粉17等品种可抗蚜虫、斑潜蝇,还有既可抗蚜虫,又间接抗病毒病的多毛番茄等;茄子中北京线茄、牛心茄等品种较抗褐纹病,而紫圆茄、北京九茄等品种较抗绵疫病。在众多蔬菜中,具有特殊气味和风味的蔬菜,害虫一般不啃食,虫害发生少,如韭菜、大蒜、大葱、洋葱、莴笋、茼蒿、菠菜、芹菜、胡萝卜、牛蒡、芋、山药、甜菜、芦笋、茴香、薄荷、紫苏、姜等在生机蔬菜种植中选择较多。线虫发生多的田块,改种抗(耐)虫作物如禾本科植物、葱、蒜、韭菜、辣椒、甘蓝、花椰菜等或种植水生蔬菜,可减轻线虫的发生。
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但是,利用抗病品种也存在着诸多问题。首先,在抗病品种选育方面,有许多病害到目前尚未找到抗病基因,再者有很多植物可遭受多种病害侵袭,要培育多抗品种是很难的;其次,优质性状和抗病性状存在矛盾,在抗病性状的选育中,经常存在抗病不优质、优质不抗病的问题,对于蔬菜来说,其品质往往更重要,这也限制了抗病品种的利用。
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在种植前对种子、种苗进行消毒处理,尽量减少种子、种苗带菌量或害虫的虫卵,其措施主要包括利用热力、冷冻、干燥、电磁波、超声波等物理防治方法抑制、钝化或杀死病原物或害虫,达到防治病虫害的目的。特别是对气传病害、土传病害和病毒病害可以获得较好的控制。
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